Fixa bästa gröna pulvret

I takt med att intresset för smoothies och superfood ökar växer även utbudet på affärernas hyllor över hälsoprodukter. En av produkterna är en pulverblandning av torkade, gröna bladväxter och gräs. På företagets hemsida står det så här " Alla ingredienser är 100 procent ekologiskt certifierade. Produkten är helt och håller naturlig utan några tillsatser. Det ger ett oerhört nyttigt och näringsrikt pulver"

Men det här är ju oerhört lätt att göra själv. Inte nödvändigtvis med samma ingredienser, men med lika bra ingredienser. Nu är tiden att plocka t.ex. nässlor, kirskål och späda maskrosblad. Låt dem torka och mixa dem till ditt eget näringrika pulver.

Nässlor är rika på C-, B- och K-vitamin samt järn, kalium, kalcium, magnesium, zink och kisel. Maskrosen är rik på C-vitamin samtidigt som den är renande, urindrivande och leverstärkande. Och kirskål, ja den är bara nyttig plus att man gärna äter den ur rabatterna.